Edamame

 Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz-Flocken
 Steamed green soybeans with sea salt flakes

 4,50 €

Mangosalad

 Knackiger Mango-Salat mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, Cherry-Tomaten, frischen Kräutern, Erdnüsse und Röstzwiebeln in einem leichten Soja-Limetten-Dressing Mango salad with red onions, bean sprouts, fresh herbs, cherry-tomatoes, peanuts and fried onions with
a soy-lime-vinaigrette
 a. mit Hühnchen with chicken
 b. mit Garnelen c with prawns
 c. mit Tofu with tofu

  6,50 €

 Golden Rolls

Knusprige Gemüserollen gefüllt mit Glasnudeln,
Süßkartoffeln, Karotten, Morcheln und Zwiebeln;
 dazu Süß-Sauer-Dip
 2 fried vegetable rolls filled with glass noodles,
sweet potatoes, carrots, morelsand onions,
 served with a sweet-and-sour sauce

   4,90 €

Crispy Tofu Salad

 Frittierter Tofu-Salat mit Gurken, roten Zwiebeln,
Minze, Korianderund Chili-Flocken in einer
Fischsaucen-Limetten-Vinaigrette
 Crispy tofu salad with cucumber, red onions, mint,
coriander and chili flakes with a fish-sauce-lime-vinaigrette

  5,90 €

 Sweet Fries

 Süßkartoffel-Pommes mit
hausgemachtem Chili-Mayo-Dip
 Sweet potato fries with a homemade chili-mayo-dip

   4,50 €

 Bites Bao Buns

 2 gedämpfte Buns aus Hefeteig gefüllt mit
frittierter Ente, Gurke, Frühlingszwiebeln und
 Koriander; garniert mit hausgemachter
Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo
 2 wheat buns filled with fried duck, cucumber,
spring onions and coriander; garnished with a
homemade teriyaki sauce and chili-mayo

10,50 €

Seetang Salat

 gem. Seetang, Sesam, Sojadressing mixed seaweed, sesame, soy dressing

4,50 €

Yaki Tori

Hühnerspieße mit Spezialsoße chicken skewers, special sauce

4,50 €

Ebi Shumai

gebackene Teigtasche, Shrimps, Spezialsoße
baked dumpling, shrimp, special sauce

4,50 €

Tori No Karaage

paniertes Hühnerfleisch, Spezialsoße breaded chicken, special sauce

4,50 €

Gyoza

gebackene Teigtasche mit Gemüse baked dumpling with vegetables

4,50 €

Potato Shrimp

gerollte Kartoffeln gefüllt mit Shrimps rolled potato, filled with shrimps

4,50 €

 Sake Nigiri

Lachs - salmon

4,00 €

Ebi Nigiri

gek. Großgarnele - cooked king prawns

4,50 €

Ika Nigiri

Tintenfisch - squid

4,00 €

Tuna Rose

Flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tatar Flambeed tuna with tuna tatar

6,00 €

Tako Nigiri

gekochter Oktopus - cooked octopus

4,00 €

Maguro Nigiri

Thunfisch - tuna

4,50 €